4 OZ . 1 COUPON
12 OZ . 2 COUPONS
20 OZ . 3 COUPONS

les bières sont partagées entre le beer garden et le bar intérieur

BRASSERIE ANORAK BROUE PUB (Morin-Heigts)
Håkon - bière d'inspiration norvégienne; 4.8%
Hawking - best bitter anglaise 5.2%
Sherlock - brune anglaise 4.7%

BRASSERIE AYAWAN (Val-Morin)
feu du dedans     helles    4.9%
Interpretation d'une vision élargie    ipa     6%
Le matin des magiciens (canette 355ml) pale ale citra    5.3%

BRASSERIE SIR JOHN (Lachute)
En plein désert - IPA 6.5%
In-n-Oat - Oat Cream IPA  6.5%
Quand je serai roi - Double IPA 8.4%

CAMP DE BASE - BRASSERIE ARTISANALE (St-Adolphe-d'Howard)
La poivre Gose - Gose poivre rose coriande 4.0%
Vienna Lager 5.5%
IPA des Laurentides (Canette 473ml) 6.5%

HERMAN BRASSERIE ARTISANALE (Prévost)
Zaffiro - Pils Italienne 4.6%
Super Select - Lager pâle 5%

MANIGANCES - BRASSERIE D'OKA
Lager Latine 4.5%
Double Neipa 8.6%
Saison Rurale (Bouteille) 6.1%
Scotch Ale Barriquée (Bouteille) 8.5%

MICROBRASSERIE LA VEILLÉE (Ste-Agathe-des-Monts)
La Patriote - Blonde accessible 4.2%
Pat 2 - Sûre au framboise et cassis 4.0%
Marcel 1er - Neipa 6.0% 

MICROBRASSERIE NOIRE ET BLANCHE (St-Eustache)
Breathing Space - Helles 5%
Litchi-Tchin Witbier au thé blanc, litchi, pétales de rose et gingembre  4.7%
Becy Jaune -IPL sauvage de session affinée sur bois d'érable imbibé de vin jaune 5.0%

LE SAINT GRAAL BRASSERIE ARTISANALE (Ste-Thérèse)
Tchèque ma pils - Pilsner Tchèque 5.2%
Dépanneuse #6 - Grisette 3.3%

SHAWBRIDGE
Panaché citron 3.1%
IPA 117 5.6%

VERRE DE 5 OZ . 2 COUPONS
BOUTEILLE 10 COUPONS

Vignoble les Vents d'anges(St-Joseph-du-Lac)

Catherine | blanc 2024
Nez de fruits & pâtisseries | Agrumes | Belle acidité | Fleurs blanches & pêches
Cépages : Frontenac blanc, Castel, Swenson White, Kay Gray
12 % alc./vol.

Marie-Rose | rosé 2025
Nez de fraises | Notes florales | Belle acidité | Rosé soleil
Cépages : Pionnier, Petite Perle, Montréal Blues, Ste-Croix
12 % alc./vol.

Alexandra | rouge 2023
Petit jus léger | Brillant | Rouge rubis | Fruits noirs | Équilibré | Frais
Cépages : Petite Perle, Montréal Blue, Ste-Croix
12 % alc./vol.

Vignoble Rivière‑du‑Chêne

William | blanc
Nez fruité | Poire | Ananas | Banane | Vin sec et expressif
Cépages : Vidal, Frontenac blanc, Seyval blanc, Cayuga, St-Pépin
12,5 % alc./vol.

Gabrielle | rosé
Nez gourmand | Fraise | Pêche | Fruits rouges | Fruits à chair blanche | Équilibre parfait
Cépages : Seyval noir, Pionnier, Frontenac noir, Frontenac gris, Vidal
12 % alc./vol.

Phénix | rouge
Nez de petits fruits noirs & cerise | Élevage 10 mois en fût de chêne français | Notes boisées | Bouche gourmande et fruitée
Cépages : Frontenac rouge, Maréchal Foch, Pinot noir
12 % alc./vol.

DOMAINE DU PETIT-ST-JOSEPH (ST-JOSEPH-DU-LAC)

Loup Garon | cidre - 3 coupons
Nez de pomme nature | Sec & pétillant naturel | Bouche expressive | Amertume douce, caractère traditionnel
6,8 % alc./vol. (500 ml) — Cidre traditionnel brut issu de pommes du verger, refermentation en bouteille pour effervescence naturelle.

La Festive | cidre rosé pétillant - 3 coupons
Arômes de pomme, framboise & camerise | Fruité & rafraîchissant | Doux équilibre sucré-acidulé | Corps léger & convivial
2,7 % alc./vol. (500 ml) — Cidre pétillant rosé aux fruits, parfait pour l’apéro.

But de Rang Delcorf | cidre brut de rang - 4 coupons
Pommes expressives | Sec & vif | Notes de pomme fraîche | Naturellement effervescent
6,9 % alc./vol. (500 ml) — Cidre brut de rang mettant en valeur le terroir du verger.

INTERMIEL (Mirabel)

Cidre perlant aromatisé au miel d’Intermiel - 5 oz. 2 coupons / Bouteille 10 coupons
Arômes de pomme & miel | Suave & légèrement sucré | Bouche fruitée & florale | Pétillant doux
8 % alc./vol. (750 ml) — Alliance de pommes du verger et de miel local, médaille d’or 2025.

FERME APICOLE DESROCHERS D. – ALCOOLS DE MIEL (Ferme-Neuve)

BEEZZ Pourpre | pétillant prêt-à-boire  2 coupons
Spritzer naturel de miel aux camerises & cassis | Bouche fraîche & fruitée | Subtil équilibre entre douceur du miel et expression vineuse des petits fruits
Cépages / ingrédients : camerises biologiques, cassis, miel d’été brut biologique
5 % alc./vol. | 250 ml canette 

BEEZZ Pomme | pétillant prêt-à-boire   2 coupons
Spritzer naturel de miel & pommes | Arômes de pommes & poires | Texture légère & subtile note épicée de miel
Cépages / ingrédients : pommes sauvages des Hautes-Laurentides, miel d’été brut biologique
5 % alc./vol. | 250 ml canette 

INTERMIEL – HYDROMELS & VINS DE MIEL (Mirabel)

Hydromel pétillant cassis & agrumes  2 coupons
Arôme envoûtant de cassis | Touches rafraîchissantes d’agrumes | Bulles fines & structure fruitée
6,5 % alc./vol. | 355 ml 

Hydromel pétillant bleuet & mangue  2 coupons
Arôme délicat de bleuets sauvages & explosion de mangue | Douceur florale de miel en harmonie
6,5 % alc./vol. | 355 ml 

Le Rayon d’orange | vin de miel doux        5oz 2 coupons Bouteille 10 coupons
Fruité & floral | Mariage harmonieux de miel & orange | Apéritif ou digestif suave
13 % alc./vol. | 750 ml 

Rosée | vin de miel aux pétales de rose & canneberges       5oz 2 coupons Bouteille 10 coupons
Subtil nez de roses & canneberges | Rondeur en bouche | Corsé, moelleux & délicat
12 % alc./vol. | 750 ml 

DISTILLERIE LA MANUFACTURE (Sainte-Agathe-des-Monts)

Le Panacée | gin botanique 3 coupons
Nez herbacé & floral | Notes boréales | Bouche fruitée | Finale poivrée & élégante
Suggestions de service : Gin Tonic | Gin Cordial avec le cordial de la distillerie 

KOI | gin au gingembre 3 coupons
Nez vif & épicé | Gingembre frais | Notes citronnées | Bouche énergique | Finale chaleureuse
Suggestions de service : Gin Tonic 

Narval | vodka 3 coupons
Nez pur & cristallin | Bouche douce & soyeuse | Finale nette
Suggestions de service : Vodka Tonic | Vodka Cordial avec le cordial de la distillerie

DISTILLERIE CÔTE DES SAINTS (Mirabel)

Whisky single Malt- 1oz 3 coupons 2oz 5 coupons
Nez de céréales maltées | Notes boisées | Bouche riche & structurée | Finale ronde et persistante
Suggestions de service : Pur 

Sans-Alcool 2 coupons

Buvons les Laurentides | West Coast IPA (collaborative) 473ml
Nez houblonné | Notes résineuses & agrumes | Amertume franche | Finale sèche et rafraîchissante
Bière sans alcool de style West Coast IPA, brassée en collaboration locale.

Tribe Kombucha | Forêt boréale 355ml
Arômes végétaux & boréaux | Notes herbacées | Acidité vive | Effervescence naturelle
Kombucha rafraîchissant inspiré de la forêt québécoise.

Tribe Kombucha | Gingembre 355ml
Nez épicé | Gingembre frais | Bouche tonique | Finale piquante et désaltérante
Kombucha expressif et énergisant.

Mocktail | cordial de la Manufacture
Notes d’agrumes & herbes | Douceur équilibrée | Frais et aromatique
Mocktail maison élaboré à base de cordial de la Distillerie La Manufacture, allongé et servi bien frais.

Moût de pomme pétillant | Domaine du Petit-St-Joseph 330ml
Arômes de pomme fraîche | Douceur naturelle | Acidité équilibrée | Bulles fines
Moût de pomme non fermenté, naturellement pétillant.